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Guida pratica alla tracciabilità dei prodotti

  • Manuale tecnico sulla tracciabilità dei prodotti

  • Cos'è la traccibialità dei prodotti? 

    Il termine "tracciabilità" è la combinazione delle parole "traccia" e "abilità". Esistono vari modi per intendere il concetto di tracciabilità. In generale, questi modi possono essere classificati come "tracciabilità della filiera" o "tracciabilità interna".

    Perché è importante la tracciabilità dei prodotti?

    In passato, gli operatori perdevano molto tempo ad identificare le cause di eventuali problemi insorti cercando di capire quale parte dell'apparecchiatura si era guastata. I sistemi di tracciabilità possono essere utilizzati per visualizzare gli stati di errore delle varie apparecchiature utilizzate nelle linee di produzione. Infatti l'utilizzo di un apposito codice di tracciabilità permette di individuare più facilmente l'origine del problema.
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